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行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)

行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆

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廣西壯族自治區(qū)成立60周年農(nóng)業(yè)成就綜述:滄桑六十載闊步新時(shí)代

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-12-10    作者:佚名    來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)

滄桑六十載闊步新時(shí)代

——廣西壯族自治區(qū)成立60周年農(nóng)業(yè)成就綜述

如果用一個(gè)坐標(biāo)軸來(lái)顯示廣西六十年的發(fā)展歷程,橫軸代表60年,縱軸代表廣西農(nóng)業(yè)成就,那么,兩者的交集所呈現(xiàn)的曲線一定令人驚嘆:1958年3月5日,廣西壯族自治區(qū)成立時(shí),農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值只有18.6億元,經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后,如今,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)到2017年的4743億元。

六十載滄桑砥礪,一甲子闊步自強(qiáng)。廣西立足溫光資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭集群,推動(dòng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,取得了顯著成就。

2017年,廣西水果產(chǎn)量位居全國(guó)第3位,柑橘、芒果、柿子、百香果、火龍果等特色水果全國(guó)第一,香蕉、荔枝、龍眼等居全國(guó)第二,是全國(guó)亞熱帶水果的“果園子”;廣西全區(qū)秋冬菜種植面積達(dá)到1412萬(wàn)畝,成為全國(guó)最大的秋冬菜生產(chǎn)基地,每10棵菜有8棵運(yùn)往北方,“南菜北運(yùn)”年供菜近900萬(wàn)噸,是寒冬時(shí)節(jié)全國(guó)人民的“菜園子”;廣西甘蔗種植面積1121.25萬(wàn)畝,糖料蔗產(chǎn)量占全國(guó)60%,是全國(guó)人民的“糖罐子”;蠶繭產(chǎn)量占全國(guó)50%以上,是全國(guó)最大的桑蠶原料蠶生產(chǎn)和蠶絲加工基地。

歲月如梭,山水依舊,廣西農(nóng)業(yè)成就斐然。更為重要的是,“質(zhì)量興農(nóng)”“綠色興農(nóng)”“品牌強(qiáng)農(nóng)”標(biāo)志著廣西農(nóng)業(yè)已然選擇了質(zhì)量效益并重的綠色生產(chǎn)方式,從農(nóng)作物商品率低到“桂”字品牌農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全國(guó)、走向世界,昭示著廣西農(nóng)業(yè)不斷拓展著中國(guó)農(nóng)業(yè)的邊界。

如今,廣西農(nóng)業(yè)正以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,邁著改革創(chuàng)新的步伐,向著綠色發(fā)展、提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)興旺的目標(biāo)闊步前行,在八桂大地上續(xù)寫(xiě)華麗新篇章。

綠色發(fā)展,理念始終如一

在百色靖西市湖潤(rùn)鎮(zhèn)騰飛生態(tài)養(yǎng)殖公司院內(nèi),十幾棟形如二層小樓的豬舍整齊排列,幾乎聞不到臭味!斑@里的豬住的可是‘樓房’。”該公司負(fù)責(zé)人黃小軍笑道。這種“樓房”其實(shí)叫作高架網(wǎng)床,一樓的集糞區(qū)地面硬化,二樓的飼養(yǎng)區(qū)采用全漏縫地板,豬糞尿直接落到一層。這樣一來(lái)豬舍通風(fēng)良好,豬不易得病,又不需要用水沖刷,員工勞動(dòng)強(qiáng)度也大大減輕。

這其中發(fā)揮主要作用的益生菌,有著“四兩撥千斤”的功效。在飼料里添加益生菌,可以改善牲畜腸道環(huán)境、促進(jìn)飼料吸收、減少糞便排泄量,并提高豬的免疫力,大幅度降低抗生素的用量,而集糞區(qū)撒入相關(guān)微生物,既能發(fā)酵除臭又能抑制蚊蠅滋生,定期清理即可獲得優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

目前,全區(qū)已建成并實(shí)施高架網(wǎng)床的養(yǎng)殖場(chǎng)超過(guò)500家,欄舍面積達(dá)63.16萬(wàn)平方米,應(yīng)用微生物養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)828家。以“微生物+”為核心的廣西生態(tài)養(yǎng)殖模式,不僅有效破解規(guī);B(yǎng)殖中抗生素濫用、飼料成本高、產(chǎn)品質(zhì)量不安全等難題,而且基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖糞污減量化、資源化。

“利用稻田生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)部循環(huán),施用農(nóng)家肥和農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)魚(yú),少用或不用化肥、農(nóng)藥和除草劑,產(chǎn)品無(wú)農(nóng)藥殘留,提高了水稻和水產(chǎn)品的食用安全和品質(zhì)質(zhì)量!蔽嘀菔修r(nóng)委主任趙春寶介紹,目前,梧州市萬(wàn)秀區(qū)積極發(fā)展稻魚(yú)共生綜合種養(yǎng)項(xiàng)目,示范帶動(dòng)思良江沿岸綜合種養(yǎng)1000多畝,“一水兩用、一田多收”效果顯著,大大有效降低農(nóng)藥化肥使用量,減少了對(duì)外部環(huán)境的污染……

對(duì)生態(tài)的偏執(zhí)似乎是廣西多年的習(xí)慣。廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō):“當(dāng)前,廣西按每畝1元標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置耕地土壤改良培肥資金,用于推廣應(yīng)用綠肥種植、秸稈快速腐熟還田、增施有機(jī)肥、酸化土改良等質(zhì)量提升技術(shù);每年發(fā)展冬種綠肥300萬(wàn)畝以上,秸稈還田3600萬(wàn)畝以上。同時(shí),以綠色為引領(lǐng),落實(shí)國(guó)家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,每年30多億元用于耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼!

正是各項(xiàng)生態(tài)支持政策的不斷配套,全區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行了以品種、土壤改良和科學(xué)種田為主題的技術(shù)層面的創(chuàng)新,特別是黨的十八大以來(lái),自治區(qū)在生態(tài)技術(shù)方面成就斐然:生態(tài)富民示范村1000多個(gè),“豬+沼+果+燈+魚(yú)”生態(tài)養(yǎng)殖池5萬(wàn)多個(gè),示范戶年均增收2000元以上……

據(jù)統(tǒng)計(jì),廣西綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)已形成了包括茶葉、白砂糖、大米、水果、蔬菜、中藥材、食用菌、肉牛、食用植物油等產(chǎn)業(yè),目前,廣西種植業(yè)獲得農(nóng)業(yè)部的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品產(chǎn)量1300多萬(wàn)噸,面積超過(guò)1400萬(wàn)畝,其中綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品年生產(chǎn)量300多萬(wàn)噸,面積400多萬(wàn)畝,產(chǎn)值達(dá)300多億元,加快了廣西農(nóng)業(yè)由數(shù)量為主向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變,使綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供給更好地契合和滿足消費(fèi)升級(jí)需要。

提質(zhì)增效,改革創(chuàng)新助力

“我有一米七八,這甘蔗都快三米高了,一畝地估計(jì)能收8噸。而且總算可以用機(jī)收了,每畝地至少能賺1000元!”來(lái)賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)黃安村的蔗田里,村民胡光付站在甘蔗下面比劃著告訴記者,黃安村去年成為“雙高”基地建設(shè)試點(diǎn),經(jīng)過(guò)小塊并大塊,村里的地塊從1180塊減少至36塊。有了規(guī)模,修路、整地、機(jī)收都方便。

作為全國(guó)的“糖罐子”,蔗糖這一產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略性地位舉足輕重,然而,成本高居不下,始終是廣西蔗糖的一塊“心病”。為了去除這一“頑疾”,從2014年開(kāi)始,廣西在全國(guó)率先創(chuàng)新開(kāi)展糖料蔗高產(chǎn)高糖“雙高”基地建設(shè)。蔗糖業(yè)的“第一車間”逐漸蝶變——以水利化為基礎(chǔ),測(cè)土配方、智能化水肥藥一體化等精細(xì)化管理措施大力推進(jìn);同時(shí)良種良法的廣泛應(yīng)用,讓高產(chǎn)高糖的目標(biāo)越來(lái)越近。

甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化,是糖業(yè)降本增效的核心,而機(jī)收則是甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化的難點(diǎn),也是降低甘蔗生產(chǎn)成本的關(guān)鍵。自治區(qū)“雙高”辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,雖然國(guó)外甘蔗收獲機(jī)仍占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo),但正是“雙高”基地的建設(shè),才讓國(guó)產(chǎn)甘蔗收獲機(jī)廠商加大了產(chǎn)品研發(fā),多項(xiàng)研究甚至填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)的空白,并在適用性、可靠性、作業(yè)效率方面不斷提高。

農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效離不開(kāi)科技的保駕護(hù)航。作為荔枝之鄉(xiāng),欽州市荔枝種植的水平和規(guī)模當(dāng)屬國(guó)內(nèi)一流。欽州市政協(xié)副主席、水果局局長(zhǎng)李云昌告訴記者:“農(nóng)戶的種植技術(shù)水平對(duì)水果的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大!睋(jù)了解,為了全程跟蹤服務(wù)荔枝種植,國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在欽州設(shè)立了綜合試驗(yàn)站,以體系為依托,欽州市水果局經(jīng)常邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)著名水果專家開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)的形式,高接換種、密閉果園改造等一批實(shí)用新技術(shù)扎扎實(shí)實(shí)地落入了果園里。

政策有配套,更需制度新安排。在廣西農(nóng)業(yè)廳與廣西農(nóng)科院“廳院合作”機(jī)制引導(dǎo)下,6個(gè)廣西農(nóng)科院市級(jí)分院、7個(gè)廣西蠶科院市級(jí)分院逐步建成,60個(gè)縣域特色作物試驗(yàn)站分批建立。由自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)主導(dǎo),以自治區(qū)帶市,以自治區(qū)、市帶縣的農(nóng)業(yè)科研新機(jī)制創(chuàng)新搭建,廣西的自治區(qū)、市、縣三級(jí)農(nóng)業(yè)科研體系得到全面重構(gòu),煥發(fā)出新的生機(jī),特別是廣西農(nóng)業(yè)廳、廣西農(nóng)科院合作共建的60家縣域特色作物試驗(yàn)站,把試驗(yàn)站建在主產(chǎn)區(qū)田間地頭,讓農(nóng)業(yè)科技真正推進(jìn)尋常百姓家。

產(chǎn)業(yè)與科技的高度融合,讓農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新誕生了許多新成果。據(jù)統(tǒng)計(jì),2000年以來(lái),廣西農(nóng)業(yè)獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)28項(xiàng)。立足廣西特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成立了19個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)22個(gè),專家總數(shù)1539名。19個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成立以來(lái)共獲得科技成果獎(jiǎng)141項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)3個(gè)、省部級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)75個(gè),培育新品種超過(guò)530個(gè),研發(fā)集成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、綠色生態(tài)技術(shù)335項(xiàng)。

產(chǎn)業(yè)興旺,園區(qū)促進(jìn)融合

漫步在北京、上海、廣州、深圳等城市的商圈、步行街內(nèi),人們會(huì)發(fā)現(xiàn),一家家散發(fā)著誘人醇香的柳州螺螄粉店越開(kāi)越多;瀏覽在京東、淘寶、天貓等電商平臺(tái)上,柳州螺螄粉的銷售也日趨火爆。

走進(jìn)柳南區(qū)螺螄粉產(chǎn)業(yè)園區(qū),一股螺螄粉特有的氣味撲面而來(lái),刺激著唾液分泌。一輛輛配送車輛有序穿梭前行,忙碌的工人忙著裝貨、卸貨,倉(cāng)庫(kù)里整齊地碼放著即將出庫(kù)的成品螺螄粉……進(jìn)入配料加工車間,從農(nóng)戶那里收來(lái)的架豆,經(jīng)由腌制、加工,切成長(zhǎng)度精確到厘米的小段,裝進(jìn)統(tǒng)一規(guī)格的小包裝袋里,成為一份酸辣鮮香的螺螄粉方便袋裝不可缺少的十三種配料之一。這樣的一袋螺螄粉,每天要從柳州發(fā)往全國(guó)各地80萬(wàn)包。

被螺螄粉產(chǎn)業(yè)牽起的,不僅僅是目前在柳州各縣鄉(xiāng)種植面積高達(dá)8萬(wàn)畝的豆角產(chǎn)業(yè),還有竹筍、木耳、水稻、香蔥、葉菜、花生和小黃豆等產(chǎn)業(yè)。隨著“路邊攤”逆襲為“網(wǎng)紅”小吃,螺螄粉也從一般“行業(yè)”升級(jí)為特色“產(chǎn)業(yè)”。

柳州市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)溫成全說(shuō):“別小看這一包包螺螄粉,僅原料生產(chǎn)這一部分,就帶動(dòng)基地農(nóng)戶20萬(wàn)人、貧困戶4500多戶,約2.3萬(wàn)人,人均年增收9000元以上。”

與工業(yè)名城柳州工業(yè)化思維做農(nóng)業(yè)有所差異,自治區(qū)首府南寧更看重產(chǎn)業(yè)是否形成融合。在南寧橫縣,該縣是名副其實(shí)的“中國(guó)茉莉花之都”,全國(guó)80%和全球60%的茉莉花及茉莉花茶均出自這里。橫縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園并非“孤芳自賞”,而是“一帶兩區(qū)三園”的有機(jī)融合,即茉莉花種植標(biāo)準(zhǔn)化示范帶,產(chǎn)品加工區(qū)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)區(qū),中華茉莉園、電商產(chǎn)業(yè)園、商貿(mào)物流園,2017年,隨著該園入選為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,樹(shù)立起一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展的典范。

如今,在廣西玉林市,“有邊界、無(wú)圍墻”的五彩田園,原有村落的肌理文脈沒(méi)有被破壞,鄉(xiāng)村的骨架、農(nóng)耕文明的靈魂還在,在此基礎(chǔ)上,續(xù)寫(xiě)著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村的新篇章。在滾滾的邕江北畔,入選18個(gè)國(guó)家級(jí)田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)的南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)“美麗南方”,正交織成美麗又富饒的樂(lè)曲,悠揚(yáng)地悅動(dòng)在這個(gè)春風(fēng)沉醉的時(shí)節(jié)。

自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)劉俊介紹,目前,田東縣百色芒果、永福羅漢果、陸川豬被認(rèn)定為第一批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),橫縣、來(lái)賓、柳州市柳南區(qū)已成功創(chuàng)建3個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,位居全國(guó)前列。廣西累計(jì)啟動(dòng)創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)(園、點(diǎn))7539個(gè),帶動(dòng)貧困戶超過(guò)15萬(wàn)戶,示范區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入比當(dāng)?shù)靥岣?0%以上……

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