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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-03-20 作者：佚名 來源：經(jīng)濟(jì)日報
福建廈門市委、市政府在強(qiáng)化新冠肺炎疫情防控工作的同時，始終高度重視“菜籃子”工程建設(shè)，嚴(yán)格落實和強(qiáng)化屬地責(zé)任，把“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為一項重要政治任務(wù)。
廈門市委、市政府認(rèn)真貫徹落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核要求，市政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，將“菜籃子”工作列入為民辦實事項目，納入政府部門績效考核管理，探索建立長效保障機(jī)制。市“菜籃子”工程建設(shè)和保障市場供應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位根據(jù)職責(zé)分工推動落實，開展價量監(jiān)測，完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)和交通運(yùn)輸，確保工作落實到位。目前，廈門市“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定，未出現(xiàn)脫銷、斷檔現(xiàn)象。
夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是廈門島內(nèi)最大的蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。據(jù)市場副經(jīng)理謝建瑜介紹，受疫情影響，廈門市各酒店及餐飲店已基本停止?fàn)I業(yè)，造成市場內(nèi)原經(jīng)營針對酒店需求的特色菜經(jīng)營戶業(yè)務(wù)基本停滯。中埔市場及時組織引導(dǎo)該類經(jīng)營戶調(diào)整經(jīng)營品種，幫助其與包菜、白菜、白蘿卜、西紅柿等大眾菜品的產(chǎn)地對接，加大力度調(diào)運(yùn)大眾菜。此外，還組織市場內(nèi)28家蔬菜運(yùn)銷大戶和12家果菜運(yùn)銷大戶制定日供應(yīng)計劃，做好耐貯存商品儲備，基本滿足了島內(nèi)市民“菜籃子”需求。
夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場平穩(wěn)運(yùn)行是廈門“菜籃子”安全的一個縮影，這也離不開各地區(qū)、各部門多方聯(lián)動和協(xié)調(diào)配合，從生產(chǎn)、運(yùn)輸、流通、安全等各個方面，保障了疫情期間市民的“菜籃子”安全。
生產(chǎn)供給是“菜籃子”安全的基礎(chǔ)。為此，廈門市首先加緊部署春季蔬菜生產(chǎn)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將7萬畝蔬菜種植計劃分解到各區(qū)，落實到生產(chǎn)主體；下達(dá)疫情防控期間葉菜穩(wěn)產(chǎn)保供專項資金400萬元，將資金按8000畝葉菜基地面積分解各區(qū)；加強(qiáng)種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，組織農(nóng)技人員每日針對各生產(chǎn)基地開展技術(shù)指導(dǎo)，增配快檢設(shè)備，切實守好“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。
“同安區(qū)是廈門市的農(nóng)業(yè)大區(qū)，也是廈門市‘菜籃子’產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)�！蓖矃^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不僅派農(nóng)技人員到田間地頭開展線下生產(chǎn)指導(dǎo)，還積極引進(jìn)大型市場與種植企業(yè)共同研究蔬菜收購、銷售等相關(guān)事宜。據(jù)悉，目前該區(qū)蔬菜日產(chǎn)約680噸，基本與去年同期持平，能夠滿足本地市民需求。
要想滿足市民多樣化需求，本地生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。為此，廈門市著力打造“本埠基地+外埠基地+合作基地”供給體系，提高生產(chǎn)供給能力。
廈門市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局春節(jié)前及時摸底全市副食品供應(yīng)情況，組織夏商集團(tuán)發(fā)揮國有主渠道作用，對接緊密型蔬菜外埠訂單合作基地24家，種植面積8000畝，日產(chǎn)蔬菜670噸。同時，聯(lián)絡(luò)周邊批發(fā)市場，及時調(diào)入肉禽蛋菜等主要副食品。
在此基礎(chǔ)上，廈門市還指導(dǎo)批發(fā)市場復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障批發(fā)供應(yīng)渠道暢通，組織流通骨干企業(yè)加大市場投放，組織超市、百貨等商貿(mào)流通企業(yè)積極拓寬貨源渠道，及時補(bǔ)貨，為廈門市民“菜籃子”安全提供了堅實保障。
農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到市民餐桌，便利的交通運(yùn)輸和多樣化流通渠道不可或缺。為此，廈門市出臺《關(guān)于統(tǒng)籌做好當(dāng)前疫情防控和全面打通省內(nèi)交通物流的二十條措施的通知》《關(guān)于確�！安嘶@子”產(chǎn)品和重要生活物資運(yùn)輸暢通的緊急通知》等相關(guān)文件，各區(qū)交通部門、各單位做好疫情防控和“菜籃子”產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù)保障工作。
廈門市商務(wù)局還指導(dǎo)骨干流通企業(yè)與各區(qū)對接，建立農(nóng)保供微信群，開展蔬菜生產(chǎn)情況調(diào)查，實現(xiàn)產(chǎn)銷信息共享，加強(qiáng)本地菜產(chǎn)供銷對接。目前，翔安區(qū)已與夏商、元初、新華都等10余家流通企業(yè)開展合作，既幫助本地種植戶解決滯銷問題，也讓市民不出小區(qū)就能“云”采購。
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