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狐皮的初加工技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

狐是一種珍貴的毛皮動(dòng)物,近年來(lái),隨著國(guó)際毛皮市場(chǎng)需求量的增加,我國(guó)的養(yǎng)狐業(yè)蓬勃發(fā)展,養(yǎng)狐剝皮成為一條致富途徑。筆者現(xiàn)將狐皮加工技術(shù)介紹如下。

1狐皮的成熟

冬至前后,毛皮進(jìn)入成熟期,這時(shí)狐全身毛鋒長(zhǎng)齊,尤其是臀部和尾部,毛長(zhǎng)絨厚,被毛豐滿,具有光澤、尾毛蓬松。北極狐來(lái)回走動(dòng)時(shí),毛絨出現(xiàn)明顯的毛裂。狐皮的成熟還受品種、飼養(yǎng)水平、地理位置及氣候條件的影響。為了確定毛皮是否成熟,可試剝一兩張。

2處死

處死方法很多,為不使毛皮質(zhì)量受損和污染,可選用以下幾種簡(jiǎn)便易行的方法。(1)心臟注入空氣法:將狐保定,術(shù)者用10―20ml注射器裝8號(hào)針頭,在心臟跳動(dòng)明顯處針刺心臟,向內(nèi)注入空氣10―20ml,狐因心臟瓣膜受到破壞而迅速死亡。(2)水淹法:將狐頭淹入水中使其窒息死亡。(3)藥物法:注射司可林或氯仿藥物致死。

3剝皮

狐處死后,要盡快剝皮,尸體不要長(zhǎng)時(shí)間放置,以免悶板脫毛或因尸僵冷凍剝皮困難。具體步驟如下。

3.1挑襠先用剪刀從一側(cè)后肢肘關(guān)節(jié)(掌上部)處沿后腿內(nèi)側(cè)長(zhǎng)短毛交界處挑至肛門前緣,橫過(guò)肛門再挑至另一側(cè)后肢腳掌前緣,最后由肛門后緣沿尾中央挑至尾的中部,去掉肛門周圍的無(wú)毛部位。

3.2剝皮剝皮從股開(kāi)始,剝到腳掌前沿時(shí),用刀或剪刀將足趾剝開(kāi),剪掉趾骨,剝至尾部1/3時(shí)用剪柄夾住尾骨,將尾骨抽出(注意用力不要太猛,以免拉斷),然后再沿尾腹面中線將皮挑至尾尖,將兩后肢一同掛在固定鉤上,兩手往下(頭部方向)作筒狀剝離,剝頭部時(shí)要使耳、眼、鼻、口唇完整地保留在皮板上。

3.3刮油、洗皮刮油要在皮板干燥以前進(jìn)行,即將狐皮毛朝里,板朝外套在膠管或光滑的圓木楦(直徑約10cm左右)上,用竹刀(電工刀亦可)由后(臀)向前(頭)進(jìn)行刮油。要求持刀平穩(wěn),用力均勻,動(dòng)作輕快,邊刮邊用鋸末搓皮板和手指,防止油脂浸染毛被,嚴(yán)防刮破。頭部和后部開(kāi)襠處的脂肪和殘肉不容易刮掉,要專人用剪刀貼皮膚慢慢剪掉,刮完油的毛皮要用鋸末或麥麩反復(fù)多次搓洗,以除掉皮板和毛被上的浮油、血污及灰塵等物,然后抖掉毛皮上的鋸末或麥麩,使毛皮達(dá)到清潔、光亮、美觀。

4上楦和干燥

上楦時(shí)將皮筒毛朝里,板朝外套在楦板上,先固定頭部,然后將兩前肢從開(kāi)口處翻到毛外,自然下垂。手拉兩耳使頭部伸長(zhǎng),然后拉臀部盡量延伸,兩后肢平直靠在楦板上,邊拉后襠皮板和尾部邊用6分小釘固定,然后進(jìn)行干燥,待干至6―7成時(shí)再將皮板翻轉(zhuǎn),使成毛朝外上楦。上好楦板的毛皮,要進(jìn)行機(jī)械吹風(fēng)干燥或放在常溫、通風(fēng)良好的室內(nèi)任其自然干燥,下楦后的干皮要放置或懸掛于常溫室內(nèi)進(jìn)一步晾干。

5整理和包裝

干燥好的狐皮在交售前還要進(jìn)行幾次潔皮和梳毛(用排針或梳皮梳),盡量除掉毛被上的灰塵和污物,使纏結(jié)毛舒展,最后用包裝紙包裝后裝入木箱或紙箱待售。保管期間嚴(yán)防蟲(chóng)害、鼠害。

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