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紫蘇的栽培管理技術(shù)要點

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

(一)種子貯藏與處理種子休眠期長達120天，如剛采收后的種子，需打破休眠，可將種子放在溫度3℃下5天，并用100ppm的赤霉素處理促進發(fā)芽。種子發(fā)芽屬需光性。忌干燥貯藏，采收的種子宜于蔭涼處風干2―3天，后用等量河沙與種子混合，保持適宜的濕度，裝進箱子內(nèi)埋藏于土中，以利發(fā)芽。

(二)露地栽培種子細小，土塊要打碎，整細，畝施腐熟有機肥1000公斤，餅肥70一80公斤，硫酸銨10公斤，過磷酸鈣20公斤，氯化鉀4公斤，肥料與土充分混合，作畦寬1.3一1．5米(連溝)的高畦，畦面耙平，多行撒播，每畝需種量0．7公斤。播后用腳踏實，不覆土，水噴灑后蓋地膜或無紡布，保濕和增高土溫，可提早出土，出土后及時揭膜。2片葉子時開始間苗，第1次間苗，距離7―8厘米，第2次間苗15―20厘米，定苗最后距離l5―20厘米見方。天干時需及時澆水，每畝澆水量l000公斤。生長期間，如缺肥需追肥1―2次，每畝施尿素7―8公斤(液施0．3％)。幼苗供食，播后30一35天采收。陸續(xù)采收葉片者，播后40一50天開始采摘。

(三)保護地栽培利用釀熱溫床或日光溫室以及塑料棚在冬春季節(jié)進行促成栽培，效益頗高。多用于“芽紫蘇”栽培上，即將種子撒播于溫床或塑料棚，當長至真葉3―4片時，用剪刀齊地面剪斷，裝箱出售，注意發(fā)芽后盡量照光并保持濕氣，防止干燥，使幼苗嫩而鮮艷。

另一種保護地栽培方式是先在溫床中育苗，當真葉長至3―4片時移植于另一保護地，每3―4株為一叢，行叢植，叢距10―12厘米，育苗期間可用黑色薄膜行早晚覆蓋，使日照縮短到每天6―7小時，以促進花芽分化。但移植后不再進行遮光短日處理，但要保持溫度20℃左右。一般6―7片時抽穗，穗長6―8厘米時，及時采收，以每l0一15株扎為一把上市，產(chǎn)品以花色鮮明，花蕾密生為上品稱為“穗紫蘇”，品種宜選矮性品種。

作為采葉為目的時，冬季低溫短日照期間紫蘇行保護地栽培時，可在真葉3―4片時，開始進行夜間以電燈進行補光處理延長光照至14小時，可抑制花芽分化，增加葉數(shù)和產(chǎn)量。

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